← Kembali ke BlogTren
Tren Catering 2024: Sustainable & Healthy Food
5 Januari 2024
Pelanggan kini semakin peduli pada asal bahan, pengurangan sisa makanan, dan opsi menu yang lebih sehat.
Bahan lokal dan musiman
Menggunakan produsen lokal mendukung ekonomi setempat dan sering kali menghasilkan rasa lebih segar.
Kemasan ramah lingkungan
Kotak makan compostable atau dapat didaur ulang menjadi pilihan populer untuk nasi box dan takeaway.
Menu seimbang
Penambahan salad, protein nabati, dan opsi rendah gula pada minuman banyak diminta untuk acara kesehatan dan corporate wellness.
Kami di Sajian Nusantara terus mengadaptasi tren ini sambil mempertahankan cita rasa autentik Indonesia.